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山口市にある珍しいちゃんこ鍋・・・・伝統と格式の味をご堪能下さい
和食ちゃんこ鍋 旭園
古くから相撲部屋で食べられている「ちゃんこ鍋」。
その鍋を囲む時間は、礼儀・作法・伝統・格式を後世に伝えていくための大切なコミュニケーションの場でした。その伝統と格式ある「ちゃんこ鍋」を、地元山口に広めたい、知ってもらいたいという強い想いを抱き「旭園」を開業致しました。
営業時間 | 昼…11時~14時 夜…18時~24時(日・祝は、17時~22時) | アクセス | 湯田温泉ホテル「松政」様の前の路地入って、200メートル先左側 |
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定休日 | 不定休 | 平均予算 | 昼ランチ:1,200円~ 夜:3,000円~ |
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